Fungsi Serat untuk Tubuh yang Harus Dipahami

Beberapa kali saya mengalami masalah dengan pencernaan. Duh, rasanya sungguh tidang mengenakkan. Dan Setelah saya telusuri, ternyata beberapa hari itu saya kurang mengkonsumsi makanan berserat. Akhirnya saya mencari tahu, fungsi serat untuk tubuh yang harus dipahami.

Serat Sangat Banyak Fungsinya untuk Tubuh

Jadi, fungsi serat adalah memperlancar pencernaan, menurunkan kolesterol, mengendalikan gula darah, dan membantu menurunkan gula darah. Sehingga fungsi serat bagi tubuh adalah hal yang sangat penting kita perhatikan dalam mengkonsumsi segala jenis makanan yang mengandung serat agar lebih bermanfaat bagi tubuh.

Apa itu Serat?

Serat merupakan tipe karbohidrat sehat, yang cuma dapat teman-teman peroleh dari tumbuhan. Saat membaca artikel tentang langkah turunkan bobot tubuh, teman-teman barangkali kerap dengar panduan untuk mengkonsumsi makanan yang kaya akan serat. Di saat teman-teman berobat ke rumah sakit, dokter mungkin saja kerap mereferensikan tambahan konsumsi serat. Serat merupakan kandungan pada makanan dari tumbuhan, yang dibutuhkan oleh tubuh. Tapi, apakah sudah dipahami, apakah yang dimaksud serat?

Pahami Apakah yang Dimaksud Serat dan Jenisnya

Serat merupakan karbohidrat kompleks yang tidak bisa diolah oleh tubuh. Tidak seperti protein, lemak, atau karbohidrat biasa yang bisa dipecah oleh tubuh, serat tidak mengenyam perpecahan itu. Serat cuma dapat melewati sistem pencernaan seusai kita makan, lalu dikeluarkan kembali lagi lewat anus.

Rajin Mengkonsumsi Buah Pisang , Kebutuhan Serat Tercukupi

Secara garis besar, serat terdiri atas dua tipe, yaitu serat yang larut pada air, dan serat yang tidak bisa larut pada air. Serat yang larut pada air dapat membentuk gel, yang bisa memperlancar skema pencernaan. Sedangkan, serat yang tidak larut, dapat mengikat air ke dalam feses dan membuat lebih lunak, dan lebih mudah melalui saluran pencernaan.

Tapi, teman-teman tak perlu pusing dengan macam-macam makanan yang mengadung serat yang larut pada air, ataupun yang tidak. Ini karena, makanan yang kaya dengan serat umumnya sudah mempunyai kandungan 2 tipe serat tersebut. 

Daftar Makanan yang Kaya Serat

Serat merupakan zat nutrisi yang cuma terdapat dalam tumbuhan. Maka tidak salah lagi, buah serta sayur jadi sumber serat yang baik sekali. Sumber makanan yang kaya dengan serat antara lain :

Sup Kacang Merah, Favorit Saya yang Kaya Serat

Oatmeal

Apel

Buah pisang

Blackberry

Buah persik

Pir

Plum

Jeruk

Kacang merah

Kacang hitam

Sayur brokoli

Wortel

Kegunaan Serat untuk Kesehatan Tubuh

Serat salah satunya sumber gizi penting dari makanan, yang tidak boleh dilewatkan. Karena ada banyak kegunaan serat, bagi kesehatan. Di bawah ini beberapa kegunaan serat yang dibutuhkan oleh tubuh.

Apel Merah yang Kaya Serat

1. Memperlancar Gerakan Usus

Serat bisa menolong menambah berat dan ukuran feses dan melunakkan teksturnya. Feses yang memiliki ukuran besar lebih gampang melalui organ pencernaan, dan mengurangi resiko Anda mengalami  konstipasi atau sembelit. Jika anda mempunyai feses yang lunak dan berair, serat bisa memadatkan tinja. Karena, serat dalam kotoran sanggup mengikat air dan membuat tinja jadi padat.

2. Menurunkan Kolesterol

Serat yang larut pada air bisa menurunkan kandungan kolesterol jahat di tubuh. Dengan demikian, dampak penyakit jantung juga dapat menurun. Beberapa riset menunjukkan, makanan yang kaya dengan serat mempunyai kegunaan menjaga kesehatan jantung, terhitung turunkan tekanan darah, dan kurangi pembengkakan.

3. Mengendalikan Gula Darah

Beberapa orang yang menderita penyakit diabetes benar-benar membutuhkan asupan serat, khususnya serat yang larut pada air. Serat bisa perlambat peresapan gula, dan membantu mengendalikan kandungan gula darah.

Tidak hanya itu, memakai serat yang tidak larut pada air disebut bisa turunkan dampak diabetes type 2.

4. Menjaga Kesehatan Usus

Kegunaan serat yang lain adalah membantu menjaga usus dari bermacam problem. Bila Anda rajin mengkonsumsi makanan yang mempunyai kandungan serat, dampak terserang ambeien dan penyakit divertikular (terciptanya kantong-kantong kecil di usus besar) akan menurun. Bermacam kajian menunjukkan, serat bisa menurunkan dampak kanker kolorektal (kanker pada usus besar maupun rektum).

5. Membantu Turunkan Berat Badan 

Jenis serat tertentu bisa membantu menurunkan berat badan. Dikarenakan, serat bisa menekan nafsu makan dan memberi kesan kenyang, menyerap air di usus, dan perlambat peresapan gizi. Tapi, kegunaan serat untuk turunkan berat badan ini tergantung pada jenis seratnya. Beberapa jenis serat tidak mempunyai pengaruh pada pengurangan berat badan. Sedangkan, serat tertentu yang larut pada air, bisa mempunyai pengaruh yang sangat berarti.

6. Membuat Hidup Semakin Lama

Meskipun kegunaan ini berkesan terlalu berlebihan, tapi beberapa analisis sudah memperlihatkan bahwa konsumsi serat yang tinggi bisa menolong menurunkan dampak kematian, seperti halnya penyakit jantung dan semua tipe kanker. Sama hal yang sering didengar, bahwa kanker dan penyakit jantung sebagai beberapa pemicu kematian yang paling utama.

Kesimpulan

Konsumsi harian serat merupakan sekitar 25 gram untuk wanita, dan 38 gram untuk pria. Untuk teman-teman dan bagian keluarga yang berumur di atas 50 tahun, ukuran harian serat yang direkomendasikan adalah 21 gram untuk wanita, dan 30 gram untuk pria. Sebaiknya, mengkonsumsi setiap harinya hidangan buah dan sayur, ditambahkan hidangan produk gandum utuh, untuk memenuhi keperluan serat harian.

Nah, itu tadi cerita tentang fungsi serat untuk tubuh yang harus dipahami ya, teman-teman. Dan karena manfaatnya sangat banyak, mulai sekarang wajib mengkonsumsi makanan berserat, agar tubuh terus sehat, dan bisa beraktivitas. Happy nice day... salam

Tweet

Subscribe to receive free email updates: