Martabak Mie Goreng Sedap Putih Telur Seputih Hatiku

Resep & Foto : Bambang Irwanto

13493045_120300000020553776_2005622984_nKemarin di rumah kebetulan buat kue bolu. Ternyata ada putih telur yang tidak terpakai. Daripada dibuang, kan mending masuk ke perut saya hahaha. Maka jadilah martabak mie ini. Yuk, dicoba. Mudah kok cara buatnya.
Bahan :

Mie Goreng Sedap
Putih telur (dari 2 butir telur)
Daun Bawang
Minyak secukup
Cara Membuatnya :
13510664_120300000021674105_908575819_nKeluarkan mie goreng sedap dari bungkusnya. Mie sedap goreng ini terdiri dari mie, bumbu bubuk, kecap, saus, minyak sayur, dan kriuk-kriuk. Rebus mienya sampai matang. Sisihkan.

13510722_120300000020731014_61263119_nIris-iris daun bawang. sisihkan

13492907_120300000020840124_1491511844_nMasukkan bumbu bubuk mie goreng sedap, minyak sayur, dan kecap ke dalam wadah. Lalu masukkan putih telur dan daun bawang. kocok dan aduk sampai rata. Setelah itu masukkan mie, aduk sampai rata.
Panaskan minyak dalam wajan atau teplon. Masukkan adonan martabak mie. Dadar sampai matang dengan api kecil saja. angkat lalu tiriskan sebentar. Beri saus di atasnya, dan taburi dengan kriuk-kriuk.
Taraaaa… Martabak mie goreng sedap kita sudah jadi.
Selamat mencoba.
Catatan :
– Resep ini bisa juga menggunakan telur utuh.
– Bila suka manis, maka masukkan kecap. Maka saat digoreng akan lebih kecokelan dan rasanya manis. Bila tidak suka manis, tidak perlu dimasukkan kecapnya.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Martabak Mie Goreng Sedap Putih Telur Seputih Hatiku"

Post a Comment

Terima kasih sudah berkunjung. Bila berkenan, silakan meninggal jejak manisnya di komentar. Dilarang copas seluruh isi tulisan di blog ini tanpa seizin saya. Bila ingin dishare atau diposting kembali, harap mencantumkan sumbernya. Diharap tidak memasukan link hidup di komentar, ya. Maaf sekali akan saya hapus. Terima kasih dan salam semangat menulis.